浜中町の「ウニ」
2019年12月6日
皆様こんにちは!
旅館くりもとでございます。
師走を迎え、北海道はまさに冬真っ盛りです。
北海道といえばおいしい海産物を思い浮かべる方が
多いと思いますが、その中でも「ウニ」が目的という
方も多いのではないでしょうか。
浜中町は全国有数の生産量を誇る昆布の町で
良質な昆布をえさにするウニの生息にも最適な環境です。
浜中町近海には天然ウニが自然生息しており、
また養殖事業も盛んで通年おいしいウニを召し上がっていただけます♪
当館のご夕食でもおいしいウニをご提供しております。
一級品のウニを含め、北海道の味を堪能しにぜひ当館にお越しください。
お客様のお越しをお待ち申し上げております。